はじめに 「カニを買うならズワイガニ?それともタラバガニ?」という疑問は、冬になると多くの人が抱える悩みの一つです。どちらも人気の高いカニですが、味わいや食べ応え、価格などに違いがあり、目的や好みによ[…]
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かにの旬を知ろう
カニの旬をご存知ですか? 「カニの旬」と聞いて、真っ先に冬を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか? 確かに、年末年始や鍋の季節に食べるイメージが強いため、カニの旬=冬と思いがちです。 しかし、実際[…]
もっと読むカニの1キロは何人前?
年末年始や冬の週末、家族で鍋を囲む日はちょっとワクワクしますよね。 通販でカニを探していると「1kg」「2kg」と書かれていても、実際に何人前なのか分かりにくいのが悩みどころ。いざ頼んだら足りなかった[…]
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